Ingrediente: – 160 g făină de năut – 160 g făină de ovăz – 12 g praf de copt fără aditivi – un strop de sare – coaja rasă de la 1/2 lămâie – vanilie (sau alte mirodenii) după gust – 480 ml lapte vegetal (eu am folosit de caju) – 2 linguri ulei de cocos topit + o lingură suplimentar pentru uns placile aparatului de waffles – 4 linguri sirop de arțar Se pun toate ingredientele uscate (făina, praful de copt, sarea, coaja de lămâie și vanilia) într-un bol și se amestecă bine. Se adaugă ingredientele umede (lapte vegetal,…