Ingrediente
– o linguriță de pudră de matcha
– 2 linguri de apă fierbinte
– 1/2 linguriță ulei de cocos
– o cană de lapte vegetal călduț
– scorțișoară, miere – opțional
Se amestecă bine apa fierbinte cu matcha. Se adaugă uleiul de cocos și se amestecă bine, din nou. Se pot și blendui. Se adaugă laptele vegetal și se amestecă. Se consumă în prima parte a zilei.
De ce să folosim pudră de matcha?
Matcha este o pudră de frunze de ceai verde. Diferența dintre infuzia de ceai verde și matcha este că utilizând matcha, practic, mâncăm frunzele cu totul. Și din acest motiv, matcha ne furnizează o cantitate de aproximativ 10 ori mai mare de antioxidanți decât ceaiul verde.
Ca și beneficii ale utilizării acestei pudre în alimentație regăsim: îmbunătățește memoria, întărește sistemul imunitar, reduce înmulțirea virusurilor și bacteriilor neproductive din corp, ajută la reducerea grăsimii corporale prin creșterea termogenezei, îmbunătățește fluxul sangvin, încetinește semnele de îmbătrânire, asigură un nivel de energie constant cel puțin 6,7 ore, oferă o stare de liniște, ajută la menținerea echilibrului hormonal, îmbunătățește sănătatea intestinală, aduce un aport de nutrienți specifici deficiențelor legate de depresie, reduce inflamația – inclusiv inflamația pielii, îmbunătățește sănătatea generală a inimii etc.
Eu folosesc pudra de matcha de la Obio. Se găsește ⇒ aici.
Dacă ai găsit valoare pentru tine, în aceste informații, și vrei să rămâi în contact permanent cu noi, abonează-te la newsletter (aici) și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.
