Ingrediente
– 120 g avocado (un fruct de avocado)
– 25 g ceapă roșie deja curățată și
spălată
– 50 g roșii
– 5 ml ulei de măsline extravirgin presat la rece
– sare după gust
– piper după gust
– zeamă de lămâie după gust
Se scoate pulpa de avocado, se pune în castron, se zdrobește și se stropește cu zeamă de lămâie ca să nu oxideze. Se taie roșia și i se scot semințele (opțional). Se toacă cubulețe mici și se pun peste avocado. Se toacă mărunt ceapa și se adaugă peste roșii și avocado
Se amestecă bine. Se adaugă uleiul, sarea, piperul și zeamă de lămâie după gust.
Se consumă pe loc sau se depozitează într-un recipient închis ermetic, în frigider, pentru a se consuma ulterior.
Dacă ai găsit valoare pentru tine, în aceste informații și vrei să rămâi în contact permanent cu noi, abonează-te la newsletter (aici) și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.
