Ingrediente pentru 2 persoane:
– 3 mere
– 1/2 linguriță scorțișoară ceylon (dacă folosiți scorțișoară cassia utilizați doar un vârf de cuțit)
– 4 linguri merișoare deshidratate
– 2 curmale
– 2 linguri stafide
– 4 linguri fulgi de nucă de cocos
– 2 limguri zeamă de lămâie
Se pun merele, curățate de sâmburi, curmalele, merișoarele, zeama de lămâie și scorțișoara în robotul de bucătărie și se procesează până devin o partă nu foarte fină. Se poate utiliza și un blender.
Se pun în castron și peste ele se adaugă stafidele și fulgii de cocos.
Se consumă pe loc sau se depozitează într-un recipient închis etanș, la frigider.
Dacă ai găsit valoare pentru tine, în aceste informații și vrei să rămâi în contact permanent cu noi, abonează-te la newsletter (aici) și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.
