Ingrediente:
– 2 sfecle coapte în cuptor și curățate de coajă
– 1 cățel de usturoi (sau mai mulți – după propriul gust)
– 5 linguri de semințe de susan deja hidratate (aprox. 8 ore)
– sare, zeamă de lămâie, pudră de coriandru și alte condimente după gust
– 2 linguri ulei de măsline extravirgin presat la rece
Se pun toate ingredientele în blender și se blenduiesc bine. Se condimentează după gust. Se dă la frigider.
Se poate consuma ca atare cu baghete de legume, ca sos cu diferite mâncăruri sau utilizat în sandwich-uri.
Dacă ai găsit valoare pentru tine în aceste informații și vrei să rămâi în contact permanent cu noi, abonează-te la newsletter (aici) și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.
