17 soluții pentru a gestiona cu ușurință pofta de dulciuri

Foarte mulți oameni simt, în mod regulat, nevoia de zahăr. De altfel, dulcele este primul gust pe care oamenii îl preferă, încă de la naștere. Dar, când devenim adulți, în spatele acestei pofte pot sta multe motive. Câteva dintre ele sunt: nevoia creierului de a primi o *recompensă*, lipsa de magneziu, nerespectarea ritmului circadian, lipsa de crom, fluctuații ale glicemiei, blocaje emoționale (emoții pe care nu știm să le gestionăm), carențe ale unor vitamine, bolile intestinale, consumul regulat de zahăr *ascuns*, mesele dezechilibrate în nutrienți, expunerea prelungită la stres. În orice caz, pofta de dulce ne spune că avem un dezechilibru intern.

De ce, totuși, simțim nevoia de dulce în toate aceste situații și în altele? Pentru că zahărul este un carbohidrat, iar carbohidrații reprezintă principala materie primă a organismului pentru a produce energie rapid.

Ce să faci atunci când simți nevoia de dulce:

1. Bea un pahar cu apă. De multe ori confundăm foamea cu setea. Corpul nostru nu prea știe să facă diferența între ele.
2. Mănâncă suficient și sănătos, adică corect nutritiv. Atunci când alegi ce mănânci alege dincolo de papilele gustative. Este important ca mâncarea să fie gustoasă, dar este foarte important ca mâncarea să fie hrănitoare pentru organism. Poți mânca calorii goale, care nu au nicio valoare nutritivă pentru organism. În acest caz, organismul tău îți va cere zahăr pentru că va avea nevoie de energie. Din acest motiv este esențial ca mesele să fie, înainte de toate, hrănitoare pentru organism.
3. Mănâncă un fruct. Păstrează fructele la îndemână, la vedere. În definitiv, cea mai bună metodă de a nu consuma un aliment este să nu îl ai la îndemână și cea mai bună cale de a consuma un aliment este să îl ai la îndemână. Se zice că pofta de fructe este cea mai sănătoasă poftă.
4. Savurează ceea ce mănânci, nu te îndopa. Alege să mănânci un dulce mai sănătos și mai puțin din el, decât să mănânci un dulce mai puțin sănătos într-o cantitate mai mare.
5. Evită îndulcitorii artificiali. Îndulcitorii artificiali pot părea o idee grozavă, dar nu s-a demonstrat niciun beneficiu al lor în epidemia obezității și nici nu diminuează pofta de zahăr.
6. Asigură-ți un somn odihnitor. Există dovezi științifice care arată că lipsa somnului este adesea urmată de o creștere a poftei de alimente dulci, sărate și cu amidon. De asemenea, cercetătorii au descoperit că avem tendința de a face alegeri alimentare nesănătoase atunci când suntem obosiți.
7. Vorbește cu un prieten. Stresul este una din cauzele poftei de dulce. Fie că este vorba despre un serviciu stresant, o relație nefuncțională, o slabă încredere în tine, vorbește cu un prieten. Stresul este un mare consumator de energie. Eliberează-te de tristețe și va dispărea și pofta de dulce.
8. Mănâncă mai multe proteine. Proteinele au roluri multiple și foarte importante în organism, așa cum am scris în articolul de aici. Unul dintre acestea este normalizarea zahărului din sânge. Deseori, nevoia de zahăr este asociată cu lipsa proteinelor din alimentație.
9. Mănâncă doar puțin din dulcele la care poftești. Dacă poți mânca doar o bucată de ciocolată sau doar o prăjitură, este în regulă. Mănânc-o și treci mai departe. Fă-o ocazional, ca și excepție.
10. Evită anumite declanșatoare. Dacă știi că există anumite situații care îți pot activa pofta de dulce, evită-le.
11. Ia magneziu. Deficitul de magneziu, al organismului, în zilele noastre, este frecvent. Deseori este “tradus” de către corpul nostru ca și poftă de ciocolată.
12. Nu te înfometa. Dacă vei lăsa o perioadă mare între mese și se va instala foarte tare senzația de foame, vei avea tendința să mănânci mai mult și, cu siguranță și ceva dulce.
13. Fă o listă cu motivele din care vrei să mănânci mai puțin zahăr și citește-o de fiecare dată când te “asaltează” pofta de dulce. Poate te ajută să notezi și faptul că dulciurile îți dau energie pe moment, dar ți-o fură la fel de repede. Mai mult, zahărul scade eficiența sistemului imunitar.
14. Mănâncă snacks-uri sănătoase. Da, există ! Sunt acele batoane din fructe uscate și nuci. Unele sunt de-a dreptul delicioase.
15. Mănâncă prune uscate sau curmale. Există mai multe surse de zahăr natural care pot fi utilizate în loc de zahăr, atât pentru a îndulci diverse preparate cât și care pot fi consumate ca atare. Fructele uscate, în general, au această proprietate. Curmalele și prunele uscate excelează ca și îndulcitori naturali.
16. Fă-ți un smoothie din fructe. Fructoza este, de fapt, zahărul regăsit în mod natural în fructe și ne ajută să ne satisfacem pofta de dulce. Prepară un smoothie doar din fructe și puțină apă. Îți vei satisface și pofta de dulce și îți vei și hidrata organismul.
17. Prepară-ți propriile dulciuri, respectând regulile de nutriție. Alege să-ți prepari propriile dulciuri. Folosește zahăr din floare de cocos, sirop de curmale, de agave sau miere. Folosește ingrediente de calitate și combină-le într-un mod sănătos.

Dulciurile pot face parte din alimentația noastră, dacă se aleg cele prietenoase cu sănătatea și silueta. Alegerile ne aparțin !

Dacă ți-a plăcut articolul și îți este de folos, abonează-te la newsletter-ul nostru și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.