Ingrediente:
– 100 g spanac crud
– 40 g semințe de dovleac
– 10 g nuci de caju crude (hidratate)
– 2,3 frunze busuioc
– un cățel de usturoi
– 2 linguri ulei de măsline extra virgin presat la rece
– zeamă de lămâie și sare după gust
– o lingură de apă
Se pun toate ingredientele într-un blender și se blenduiesc bine. Se condimentează după propriul gust și se dau la frigider.
Se poate folosi peste paste, ca dressing pentru salate, în sandwich-uri ca sos pentru felul principal…
Dacă ai găsit valoare pentru tine în aceste informații și vrei să rămâi în contact permanent cu noi, abonează-te la newsletter (aici) și vei avea noutățile direct în e-mailul tău.
