• Educativ

    Mineralele si vitaminele in procesul de pierdere in greutate

    Un mit spune asa …”suplimentele cu vitamine ingrasa”. Asa o fi ? Mai e un mit care zice ca “Fat Frumos vine pe un cal alb”. Ei, uneori merge si cu troleul, important e sa fie pe sufletul nostru. 🙂 Ei bine, mineralele si vitaminele NU ingrasa, din contra, ele sunt esentiale pentru sanatatea organismului nostru, dar si in procesul…

  • Educativ

    Glutenul – pe înțelesul tuturor

    Întâlnim, din ce în ce mai des, în jurul nostru, oameni cu sensibilitate/intoleranta la gluten, într-o forma mai ușoară sau chiar cu boala celiaca. Chiar si eu recomand foarte des, atât în întâlnirile online cat și în consultații, testarea pentru intoleranta la gluten, situație urmata de multe întrebări: da, am intoleranta la gluten, acum ce fac? ce mănânc ? ce…

  • Educativ

    Proteinele – ce sunt, care este rolul lor si surse de proteine

    Proteinele sunt substanțe organice, cu greutate mare, formate din aminoacizi (a doua componentă a celulelor corpului, după apă). Există 20 de tipuri diferite de aminoacizi care pot fi combinați pentru a forma o proteină, iar organismul uman are nevoie de toți acești aminoacizi (care se află și în codul nostru genetic). Proteinele sunt unul din nutrienții esențiali organismului uman, pe…

  • Educativ - Nutriția și sănătatea

    8 soluții pentru a consuma fructe sau legume crude la fiecare masă

    Salată – Mănânc-o înainte de masă sau consider-o ca și pe o garnitură pe care o mănânci alături de felul principal. Legumele și fructele crude vin cu un plus de enzime și fibre care ajută digestia. De asemenea, este o sursă importantă de vitamine, nutrienți și antioxidanți. Nenumărate sunt beneficiile consumului cât mai des de salate, pentru organismul uman: scăderea…

  • Educativ - Nutriția și sănătatea

    Asocieri și bune practici nutriționale

    Creaza-ti un mindset real/adevărat 🤔 fi sincer(a) cu tine, uita-te în trecut și vezi … de ce te-ai îngrășat ??? ce ai mâncat??? Cat ai mâncat ??? Când ai mâncat ??? Sigur nu ai mâncat doar portocale și grapefruit. Nu trebuie sa recunoști în fata cuiva toate acestea, ci doar ție. 🥰 Accepta-te și iubește-te asa cum ești. Cu cat…

  • Educativ - Nutriția și sănătatea

    17 soluții pentru a gestiona cu ușurință pofta de dulciuri

    Foarte mulți oameni simt, în mod regulat, nevoia de zahăr. De altfel, dulcele este primul gust pe care oamenii îl preferă, încă de la naștere. Dar, când devenim adulți, în spatele acestei pofte pot sta multe motive. Câteva dintre ele sunt: nevoia creierului de a primi o *recompensă*, lipsa de magneziu, nerespectarea ritmului circadian, lipsa de crom, fluctuații ale glicemiei,…